Cuchillo para doradores con forma de cincel.
- Longitud total de la herramienta: 25.5 cm.
- Mango de madera de 11 cm.
- Lama recta de 14 cm de longitud y 1.6 cm de anchura.
- El cuchillo dorador se utiliza para cortar las láminas de pan de oro fino y recogerlas con mucho cuidado para depositarlas en el lugar que se
vaya a dorar.